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纽约各族裔学生品中华美食 感受中国传统文化
2019-07-20 02:13   来源:未知   责任编辑:admin  

  顾雅明表示,交流活动让各族裔青少年了解到中国传统文化,如农历新年、中国美食等。顾雅明指出,应该让青少年了解,早在一百多年前华人在美国修铁路,贡献甚多。早期移民的后代通过自身努力,在美国取得很大成就。此外,他还介绍了自己的成长经历,以此鼓励青少年。顾雅明出生于上海,在香港长大并完成中学学业。随后到美国读大学,大学期间为了支付学费,多年来勤工俭学。

  I.S.227中学老师Karen说,学校平时开设有关中国传统文化的课程,其中一本有关亚裔文化的经典小说《Dragonwings》 (By Lawrence Yep)很多在校学生爱不释手。她表示,很多外族裔学生不仅热衷于中国美食,也喜爱传统的中国文化。

  在自由提问环节中,来自IS227的学生踊跃地向市议员顾雅明提出有关中国传统文化的问题。谈到中国美食,顾雅明表示,中国不同地域的美味食物各不相同。

  各族裔学生一边品尝传统美食,一边学习着如何使用筷子。来自秘鲁的Kevin同学表示,他最爱吃中国的面条和水饺。(孙璎姝)

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